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Todo prazer e comodidade de um restaurante na sua sala de jantar!

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Como tudo começou!

Pai, mãe, vó, tios, uma família de cozinheiros de mão cheia. Criada no interior, aos 21 fui cursar Engenharia em Maringá.

Os almoços no RU e jantares frustrados, me levaram a um curso básico de como cozinhar como papai e mamãe..

Entre uma aventura aqui e outra ali, uma mudança para Curitiba. Algumas noites de Cálculo e muita cozinha para esfriar a cabeça. E, quando o curso de engenharia estava quase no fim, uma reviravolta: percebi a paixão, o prazer e a vontade de estudar culinária.
Para desespero de alguns, larguei Engenharia e fui para a cozinha para nunca mais sair!

Flambado
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Indicações da Chef

Uma entrada? Duas saladas? Carne, peixe, porco, carneiro ou frango? Risoto? Massa? Molhos? 

Vinhos e Cervejas

Pra deixar o jantar ainda mais perfeito, cada prato tem o vinho ou a cerveja que o completa!

O gosto é seu!

Do produtor pra sua mesa

SPECIALS
Só os melhores produtos selecionados especialmente pra você!

Tomates italianos para um molho sugo perfeito.

E o molho branco não pede nada menos que a melhor manteiga e leite do produtor!

Um figo pra completar a salada?

Ou um risoto de pesto com o melhor manjericão?

Dúvidas e cotações
CONTACT

Tel: +55 46 99141-7422  |  Email: ingrid@flambadogastronomia.com

Obrigada

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